skip to Main Content

[seo_keyword_zone phrase1= »Four mixte electrique à Aix En Provence » phrase2= »Four mixte vers Aix En Provence »]

[vcex_heading text= »

Four mixte gaz 10N GN1/1

 » text_align= »right »]

Description

Four mixte avec écran digital et bibliothèque des programmes. Fonction ECO pour réduction automatique de consommations. Possibilité augmentation puissance màxime pour extra-performance durant la cuisson. Lavage (phases automatiques: refroidissement post-cuisson, traitement pre-lavage, rinçage et stérilisation thermique final).

FOUR MIXTE GAZ MULTI-FONCTIONS TOP 10 GN

FOUR MIXTE GAZ MULTI-FONCTIONS TOP 10 GN 1/1

Four mixte avec cuisson automatique pour rôtis, poulets, poisson, viandes BT, grillade,desserts.Bibliothèque de 150 programmes. Fonction ECO pour réduction automatique de consommations. Possibilité augmentation puissance durant la cuisson. Lavage complètement automatique.

FOUR MIXTE FLEXICOMBI MAGICPILOT GAZ 10

FOUR MIXTE FLEXICOMBI MAGICPILOT GAZ 10.1

Four mixte MagicPilot Gaz 10.1 Espacement des glissières ; 67mm Générateur de vapeur breveté PHI Insertion transversale, « Flexirack » 50% de capacité de production en plus Commande tactile couleur haute résolution derrière un verre blindé de 3mm sans usure Cuisson auto ou Cuisson manuelle Porte à triple vitrage hygiénique Système de nettoyage auto Waveclean Chambre de cuisson en inox AISI 316L Douchette intégrée Port USB pour HACCP

FOUR À GAZ ADVANCE PLUS

FOUR À GAZ ADVANCE PLUS

Capacité pour 10 bacs GN-1/1.
4 modes de cuisson : vapeur, vapeur réglable, régénération et air pulsé (jusqu?à 300ºC).
Gestion des programmes de cuisson.
3 vitesses – 2 puissances.
Système « auto-reverse » pour l?inversion du sens de rotation du ventilateur.
Sonde avec dispositif multi-capteur de températures.
Système HACCP d’enregistrement des données de cuisson.
Générateur de vapeur avec détecteur de calcaire.

DEVIS EXPRESS

Back To Top