FRITEUSE

Friteuse à Marseille

: FRITEUSE – Sommaire

FRITEUSE À GAZ

Description FRITEUSE À GAZ : Simple cuve 26L - 30 Kw - Zone froide de 9,5 L - Cuve en inox - Face avant et cotés en inox - 2 paniers en inox - Roulettes - Vidange par l'avant - Contrôle de niveau d'huile - Contrôle manuel = thermostat mécanique de 110 à 190° C Lire la suite

FRITEUSE ÉLECTRIQUE

Description FRITEUSE ÉLECTRIQUE : Simple cuve 22L - 17Kw - Zone froide de 7 L - Cuve soudée - Face avant et cotés en inox - Roulettes - Couvercle en standard - Vidange par l'avant - Contrôle de niveau d'huile - Tableau de Cmdes protégé - Résistances blindées en inox + basculement pour faciliter le nettoyage de la cuve  Lire la suite

FRITEUSE PROFESSIONNELLE

Description Friteuse professionnelle : Production (h/kg) : 100 - Cuve inox 63L polie miroir avec grande zone froide - Cuisson à basse Temp. (165 à 170°C) - Double contacteur - Possibilité de mise en batterie jusquà 6 friteuses (avec possibilité de filtration intégrée) - Dotation : 2 paniers par friteuse + couvercle - Témoin de mise sous tension - Témoin de chauffe - Bouton M/A - Fonte séquentielle des graisses - Témoin de tempétature d'huile atteinte - Double minuterie avec signal sonore - Lire la suite