Ambiance showcooking pour la cuisine ouverte du restaurant-épicerie fine à Miramas (13)

Ambiance showcooking pour la cuisine ouverte du restaurant-épicerie fine à Miramas (13)

Au cœur du village des marques de Miramas, Le restaurant – épicerie fine Aix & Terra met à l’honneur la cuisine d’ici et les produits de la Provence avec chaleur et élégance. 

Un joli établissement pour une marque bien de chez nous, et pour laquelle toute l’équipe de Provence Froid a été très heureuse de se mettre au service !

Coté restaurant, une ambiance show cooking accueille le client avec la cuisine ouverte sur la salle du restaurant et entièrement équipée pour faciliter le travail des équipes, dans un espace restreint en terme de taille et ne pas gâcher le plaisir des clients. 

Pari réussi pour Provence Froid avec l’installation d’une gamme de cuisson idéale avec module de cuisson polyvalent adossé de la marque Charvet, parfaitement adapté aux espaces longilignes ou réduits comme la cuisine du restaurant Aix & Terra et qui permet plusieurs cuissons simultanées, parfaitement adapté à la restauration commerciale de ce type. Meubles sous-bassement chauds et neutres sous les modules de cuisson offre de nombreuses options à l’équipe en cuisine. 

Avec un plan de travail professionnel en inox, sur-mesure qui vient intégrer parfaitement l’espace de la cuisine de restaurant. Nous avons accordé également une importance cruciale au système d’extraction d’air : essentiel dans le cas d’une cuisine ouverte sur la salle de restaurant comme c’est le cas ici.