Équipement pour la restauration France SOFRACA

Provence Froid est partenaire de la marque SOFRACA

Sofraca est une entreprise spécialisée dans la fabrication de matériel de cuisine professionnelle. Depuis plus de 40 ans, ils ont été à la pointe de l'innovation et de la conception de produits de qualité pour les professionnels de la restauration.

La gamme de produits Sofraca comprend une variété de modèles de matériel de cuisine, tels que des fours, des friteuses, des planchas, des grills, des cuiseurs à pâtes et des bains-marie. Chacun de ces modèles est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration, en offrant une performance optimale, une durabilité et une facilité d'utilisation.

Le modèle de four mixte à convection et à vapeur est l'un des produits phares de Sofraca. Il est idéal pour les cuisines qui ont besoin d'une solution de cuisson polyvalente et efficace, offrant des options de cuisson par convection, vapeur ou combinée.

Le modèle de friteuse professionnelle de Sofraca est également très apprécié des professionnels de la restauration. Il est conçu pour une utilisation intensive et offre une cuisson rapide et homogène des aliments.