Rénovation d'une cuisine moderne dans un hôpital public à Riez dans les Alpes de Haute Provence

Le projet de rénovation de la cuisine de l'hôpital public Lumière à Riez a été confié à l'agence Provence Froid.

La cuisine a entièrement été rénovée et équipement avec un matériel professionnel.

Cet hôpital de 83 lits se situe dans les Alpes de Haute Provence (04). La cuisine centrale de l'hôpital élaborent tous les plats en liaison froide (à 3°C).

La cuisine moderne de l'hôpital public de Riez : une transformation au service de la santé

Au cœur de notre engagement envers la qualité des soins et le bien-être des patients, nous avons récemment eu l'honneur de rénover la cuisine de l'hôpital public de Riez. Cette rénovation, menée par notre équipe, a permis de moderniser et d'optimiser cet espace vital au sein de l'établissement de santé.

Les équipements installés ont été soigneusement sélectionnés pour répondre aux normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire inhérentes à un environnement hospitalier. Notre équipe a installé des appareils de cuisson de pointe, notamment des fours à convection Rational, garantissant une cuisson précise et homogène pour la préparation de repas nutritifs et délicieux.

Nous avons également intégré des réfrigérateurs et congélateurs professionnels de haute qualité pour assurer le stockage adéquat des denrées alimentaires, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire des patients et du personnel.

La mise en place d'une zone de lavage moderne avec des lave-vaisselle professionnels Winterhalter a permis d'optimiser l'efficacité du nettoyage tout en économisant de l'eau et de l'énergie, des ressources précieuses dans un contexte hospitalier.

Contactez-nous si vous souhaitez rénover la cuisine de votre établissement de santé : clinique, hôpital, EHPAD, maison de retraite... dans les Alpes de Haute Provence (04).